الرئيسية / أرشيف الوسم : الدجاج المشوي

أرشيف الوسم : الدجاج المشوي

سرّ الدجاج المشوي المذهل.. طاهٍ بريطاني يكشف عن المكون الأهم في الشواء

سرّ الدجاج المشوي المذهل.. طاهٍ بريطاني يكشف عن المكون الأهم في الشواء

طريقة عمل الدجاج المشوي بشكل صحيح ليست بالأمر السهل دائماً، وليست وصفةً بسيطة مثل تسويته في الفرن، أو وضعه على الشواية والانتظار؛ إذ إنه من المعروف أن لحوم الدجاج والديك الرومي تجف بسهولةٍ أكثر من غيرها. لكن النتيجة النهائية تعتمد على العديد من العوامل، فلصُنع دجاجٍ لذيذ وطري أيضاً؛ عليك …

أكمل القراءة »